Ramen ostry kurczak Jjajang buldak 140g - Samyang

Poziom pikantności : Ostre

Kraj pochodzenia : Korea Południowa

Producent: Samyang

Niesamowicie popularne wśród miłośników i poszukiwaczy ostrych smaków danie Ramen ostry kurczak w wersji zielonej, JJajang - czarna fasola. Główny bohater niezliczonej ilości czelendży pt. kto zje pierwszy. Ostrość w tym wariancie jest optymalna - każdy fan ostrego jedzenia sobie poradzi, a reszta - no cóż - jest ryzyko, jest zabawa. Na pewno warto spróbować, ponieważ fantastycznej pikantności tego dania wtóruje wyśmienity smak pasty z czarnej fasoli - chajang/Jjajang. Sos, który niewątpliwie gra tu pierwsze skrzypce jest w apetycznym kolorze popularnej w Korei potrawy - Jjajangmyun. Niewolno jednak zapomnieć o makaronie, o którego jakości niech świadczy fakt, że należy go ugotować a nie tylko zalać, jak w przypadku najprostszych "zupek chińskich" - ten to inna liga.

Spróbuj i przekonaj się sam czym ramen ostry kurczak urzekł miliony ludzi na całym świecie.

Sposób przygotowania:

1. Zagotuj 550ml wody, dodaj makaron oraz suszone warzywa i gotuj przez 5 minut
2. Odlej wodę tak aby w garnku/patelni z makaronem pozostało jej ok. 8 łyżek stołowych (ok. 100ml)
3. Dodaj sos i mieszając smaż na dużym ogniu przez 30-60 sek. - do wchłonięcia sosu przez makaron. (opcjonalnie dodaj swoje ulubione warzywa)
4. Przenieś całość na talerz i gotowe.
5. Jeśli jesteś początkującym poszukiwaczem pikantnych doznań smakowych - przygotuj szklankę mleka ;)

Wartość odżywcza w 100g:

energia: 1584J/378kcal

tłuszcz: 11,4g (w tym kwasy nasycone 5,7g)

węglowodany: 60,7g (w tym cukry 5g)

białko: 8,6g

błonnik: 0,7g

sól: 2,3g

SKŁADNIKI: Makaron (69,4%): Mąka pszenna, modyfikowana skrobia z tapioki, olej palmowy, gluten pszenny, sól, gliceryna, olej sojowy, zagęszczacz [guma guar (E412)], woda, regulatory kwasowości (E501, E500, E339, E330) , emulgator (E322), olejek z zielonej herbaty i aromatu. Zupa (28,1%): woda, pasta z czarnej fasoli, cukier, sztuczny smak kurczaka, cebula, sos sojowy (soja, pszenica, sól), olej sojowy, pełne mleko w proszku, ser mozzarella, chili w proszku, czerwona papryka w proszku, mleko w proszku , modyfikowana skrobia ziemniaczana, barwnik karmelowy, ekstrakt drożdżowy, czosnek, proszek maślany, sól, teksturowany proszek białka sojowego, odbarwiony ekstrakt chili, bezmleczna śmietana, ekstrakt papryki, syrop kukurydziany, wzmacniacz smaku (E635), czarny pieprz w proszku, regulatory kwasowości (E501, E500, E339, E450). Płatki (2,5%): suszona marchewka, kapusta, liofilizowany groszek, cebula, teksturowane białko roślinne.